Витамины и микроэлементы >>>> Гипервитаминоз

Гипервитаминоз.

Необходимо помнить, что любое биологически активное средство, при злоупотреблении им, способно нанести значительный ущерб здоровью, порой и смертельный. Передозировка таких биологически активных веществ, как витамины, приведет к интоксикации организма и выльется в состояние, называемое гипервитаминозом. Гипервитаминоз может протекать в острой форме при разовом приеме человеком чрезмерно больших доз витамина или нескольких витаминов, и тогда его симптомы похожи на симптомы отравления. Но чаще всего гипервитаминоз носит хронический характер, то есть развивается постепенно и малозаметно. Такой гипервитаминоз может возникнуть при регулярном превышении суточной дозы витамина.

Организм точно знает, сколько ему необходимо витаминов для подержания определенных биохимических процессов. Находясь в организме, незадействованные в химических процессах витамины нарушают режим метаболизма других полезных веществ. Излишки витаминов депонируются в органах, утилизируются путем превращения в другие химические вещества и выводятся из организма, но не всегда. Побочные вещества, получающиеся на выходе в результате химических реакций, могут оставаться в организме и также провоцируют различные нарушения обменных процессов.

Симптомы гипервитаминоза находятся в полной зависимости от того витамины, доза которого слишком увеличена, и связаны с искажениями процесса метаболизма и утилизации излишков этого витамина. Плохое самочувствие не всегда явно указывает на какой-то конкретный излишек витамина, но оно дает повод подозревать развитие гипервитаминоза.

Несколько признаков, характерных для гипервитаминоза:

  • головная боль,
  • усталость,
  • нарушения сна,
  • повышенная возбудимость,
  • немотивированная раздражительность,
  • тошнота,
  • отсутствие аппетита,
  • рвота,
  • расстройства пищеварения (метеоризм, спазмы),
  • запоры или диарея,
  • проблемы с суставами,
  • выпадение волос,
  • кожный зуд.

Гипервитаминоз С.

Попадая в организм в повышенных дозах, аскорбиновая кислота поступает в кровь в виде дегидроаскорбиновой кислоты и начинает конкурировать с глюкозой за транспортировку в клеточные структуры. А это приведет к увеличению концентрации глюкозы в крови и даст толчок к развитию диабета. Непосильные для организма дозы витамина С провоцируют полное выведение этого витамина с мочой, и при этом меняется кислотность мочи, начинает преобладать в ее составе щавелевая кислота, которая в свою очередь способствует развитию мочекаменной болезни. Излишки витамина С нарушают усвоение таких микроэлементов, как магний и цинк, увеличивают время свертываемости крови.

Аскорбиновая кислота склонна накапливаться в таких органах как надпочечники, селезенка, поджелудочная железа, щитовидная железа, почки, печень, задняя доля гипофиза, в мышцах (в том числе в сердечной).

Гипервитаминоз В.

Передозировка витамина В1 угнетает действие ферментов холинэстеразы и гистаминазы, что приведет к мышечной релаксации, мышечной дрожи, нарушениям в почках и печени. Может привести к аллергической реакции и даже анафилактическому шоку.

Излишек витамина В6 понижает в мышечной ткани количество белка, оказывают действие на нервную систему (нарушения координации, снижение чувствительности), вызывает головокружение, судороги.

Передозировка фолиевой кислоты (витамин В9) приведет к нарушениям сна, повышенной возбудимости, судорожному синдрому, раздражительности, нарушениям пищеварения.

Передозировка витамина В12 может привести к аллергии, тромбозу периферических сосудов, отеку легких, сердечной недостаточности.

Гипервитаминоз А.

Избыток витамина А чаще всего отражается на состоянии кожи и печени, также вызывает пороки развития плода в случае беременности. Предвестником гипервитаминоза А может стать каротинемия – перебор в потреблении продуктов содержащих каротин. Кожа при этом приобретает оранжевый оттенок. Это обратимое состояние, достаточно прекратить есть фрукты и овощи, содержащие провитамин А (каротин). Сложнее дело обстоит с тяжелыми последствиями передозировки витамина А, когда страдает печень – орган, депонирующий избыток витамина А в организме. Это приведет к токсическим поражениям печени. Кожа тоже не сможет безболезненно пережить повышенный уровень витамина А, разовьется повышенная кератинизация, различные дерматозы, зуд, начнут разрушаться волосяные фолликулы.

Гипервитаминоз Е.

Передозировка витамина Е повлияет на биохимию нейтрофилов и других фагоцитов, окажет токсическое действие на тромбоциты, клетки кишечника, почек и печени. Вызовет некроз и сепсис.

Гипервитаминоз Д.

Избыток витамина D вызывает нарушения кальций-фосфорного обмена, что приводит к гиперкальциемии (повышение содержания кальция в крови), кальцинозу различных органов (отложение солей кальция). В большей степени кальций откладывается в почках, мышцах (в том числе и в сердечной), стенках сосудов, хрящевой ткани, стенках ЖКХ. Также развивается гиперфосфатемия (повышение концентрации фосфатов в крови), что приведет к отложению фосфора в тканях (создаются новые места окостенения, появляется заболевание эмали зубов – флюороз). Избыток кальция и фосфора в тканях вызывает новый виток болезни – происходит вымывание этих микроэлементов из костей, что неизбежно приведет к остеопорозу. Ко всему прочему излишки витамина D понижают концентрацию калия и магния.

Гипервитаминоз D «ударит» по клеткам нервной системы, вилочковой железы, печени и почек.

Гипервитаминоз К.

Излишки витамина К в организме приведут к разрушению эритроцитов (гемолитической анемии), повышенному билирубину крови, ядерной желтухе.

Тем, кто увлечен витаминотерапией, следует знать, что самостоятельное назначение самому себе витаминных препаратов может легко привести к гипервитаминозу. Поскольку без анализов достаточно сложно точно определить, в каком конкретном витамине нуждается организм (гиповитаминоз), в каких именно дозах необходимо принимать витамин, и можно ли его принимать вообще, имея ряд определенных заболеваний в анамнезе.



Анонс

Стоимость продуктов питания всегда «откусывает» достаточно приличный процент бюджетных средств. Чем можно заменить дорогие продукты питания? Как удешевить продуктовый рацион питания...

Одно из самых популярных растений среди любителей фитолечения, Женьшень, наделен небывалым количеством надуманных свойств. На самом деле, что же лечит Женьшень?

Бактерии научились противостоять антибиотикам, а ученые "присматриваются" к лантибиотикам. Лантибиотики – это перспективные исследования, так как они представляют...

Светящиеся в темноте волосы все еще в тренде. Придать волосам неоновое свечение можно и в домашних условиях...

Добровольное тестирование реакций собственного организма на фармпрепараты, получило название биохакинг. Как проводят биохакинг?