загрузка...

Витамины и микроэлементы >>>> Микроэлементы

Микроэлементы.

Все процессы, протекающие в организме человека, не зря называют биохимическими. Являясь представителем органического мира, человек постоянно заимствует у природы элементы, имеющие неорганическое происхождение. Часть таких элементов поступает с вдыхаемым воздухом в виде газовой смеси (кислород, азот, водород, углерод), часть поглощается в виде различных химических соединений во время приема пищи и воды (кальций, калий, магний, натрий, сера, фосфор, хлор, бром, железо, медь, цинк, йод, кобальт, марганец, молибден, селен, фтор, хром и другие). Эти элементы принимают участие в окислительно – восстановительных реакциях в виде катализаторов, ингибиторов, в виде переносчиков электронов, переносчиков различных химических групп и т. д. Вся ферментативная деятельность организма построена на участии микроэлементов в химических реакциях. Точное назначение многих из них определено, но существует ряд элементов, присутствие которых в организме необходимо, хотя их роль в процессах метаболизма до сих пор изучается.

Вышеперечисленные элементы необходимы организму в разных количествах: одни нужны в микродозах - микрограммах (мкг), откуда и пошло название микроэлементы, количество других исчисляется миллиграммами (мг), их называют - макроэлементы. Для понимания количества суточных доз сравним эти единицы измерения с граммами: 1грамм(г) = 1000 миллиграмм(мг); 1грамм = 1000000 микрограмм(мкг).

Как и в случаях с гиповитаминозами, у человека могут развиваться дефицитные состояния, связанные с нарушением всасывания микроэлементов (макроэлементов) в желудочно – кишечном тракте, или их недостаточным количеством в пище и воде, порождающие тяжелые заболевания.

Проявляют себя эти дефицитные состояния в виде таких симптомов, как:

Существуют районы, где содержание полезных химических элементов в воде или почве отклоняется от нормы. В таких случаях приходится проводить принудительные мероприятия, например, по фторированию (или дефторированию), йодированию воды или по минерализации воды и почвы. Избыток или недостаток микроэлементов (макроэлементов) в воде и пище приводит к нарушению биохимических процессов и развитию эндемических заболеваний: флюороза зубов при избыточном содержании фтора в воде, зоба при недостатке йода, различных видов кариеса, повышенной стертости зубов при недостатке кальция и фтора.

Избыток макро- и микроэлементов может нанести также серьезные разрушения организму, протекающие в виде интоксикации.

Фармацевтическая промышленность выпускает макро- и микроэлементы в виде минеральных комплексов или отдельные препараты с повышенными дозами микро-, макроэлементов. Такие комплексы служат дополнением к основному питанию и играют как лечебную, так и профилактическую роль в развитии многих заболеваний, связанных с дефицитом микро- или макроэлементов.



Анонс

Сколько не уверяют диетологи, что голодать вредно, существует большой соблазн отказаться от еды хотя бы на полдня. Но вот вы поголодали половину суток и что же теперь съесть? Еда на голодный желудок становится проблемой и в случае необходимости голодания перед медицинскими исследованиями...

Чтобы повысить давление, необходимо готовить настои и чаи из рекомендуемых растений и с определенной периодичностью их употреблять.

При значительном многообразии микроорганизмов в окружающей нас природной среде, не все они смертельно опасны. Опасность представляют лишь те микроорганизмы, которые обладают высокой вирулентностью. Многие токсикоинфекции опасны тем...

Одна из процедур оздоровительного курортного лечения – радоновые ванны, вызывает множество вопросов о безопасности и лечебном эффекте. Радоновые ванны лечат...

Высокие технологии, захватив все сферы, не обошли стороной и медицину. Искусственный интеллект способен заменить человеческое присутствие в сфере медицинских манипуляций, связанных с точной или опасной работой. Но в большей степени искусственный интеллект оказывается помощником не врачам, а пациентам...