Здоровье на всю жизнь >>>> Путь к ожирению

Путь к ожирению.

Проблемы ожирения встали на пути человечества в тот период жизни, когда оно перешло от голодного выживания в дикой природе к привычному, ежедневному потреблению пищи, для добычи которой пропала необходимость прилагать чрезмерные усилия. Конечно, в некоторых странах еще не решена в достаточной мере проблема голода, и люди ведут полуголодный образ жизни, но в странах с приемлемым уровнем жизни проблемы ожирения стоят в одном строю с другими проблемами здоровья, а точнее, с болезнями, приводящими к смертельному исходу.

Доступность продуктов питания без затрат энергии на их добывание привела к тому, что необходимость в задуманном природой естественном механизме отложения запасов жировой ткани для ее последующего расходования в период обогрева при изменении температурного режима или на случай недостаточного поступления пищи в голодный период жизни претерпела существенные изменения. Такие запасы жира человеку в современной жизни ни к чему: обогреваться можно другими способами, а перерывы в питании сократились с нескольких дней до нескольких часов. Но как перестроить организм, который запрограммирован на запасливость?

Проблема заключается в степени контроля за количеством и качеством потребляемых продуктов питания. Большинство людей даже не подозревает, что ежедневно свой организм пополняет дополнительным объемом жировых отложений.

  • Во-первых, человек перешел от приготовления пищи на костре к ее иной кулинарной обработке (жарке в емкостях). Это привело к тому, что блюда стали менее постными.
  • Во-вторых, интенсивность физических нагрузок в течение жизни человека снизилась, за исключением некоторых видов труда и занятий спортом.
  • В-третьих, сосредоточенность внимания на поглощении пищи сменилась его сосредоточенностью на других видах деятельности в момент приема пищи (работе, просмотре телевизора, на беседе, чтении газет или книг и так далее), что привело к ситуации, когда человек не контролирует, какие объемы продуктов питания он поглощает.
  • В-четвертых, повышенные эмоциональные нагрузки в современной жизни вынуждают нервную систему работать с повышенной силой и требуют увеличения потребления пищи, но одновременно чрезмерное возбужденное состояние человека в момент стресса рассредоточивает его внимание и приводит к бесконтрольному поглощению пищи.
  • В-пятых, не леченные вовремя, запущенные заболевания ЖКТ, эндокринной системы, нервной системы приводят к нарушениям процессов утилизации пищевых продуктов организмом и создают условия для неправильного распределения потребляемых веществ, в частности жиров и углеводов.

Чтобы затормозить процессы развития ожирения, необходимо учитывать вышеперечисленные особенности современной жизни человека и относиться очень внимательно к объемам и качеству выбранного рациона питания.



Анонс

В последние годы все чаще в составе некоторых продуктов питания можно найти такой ингредиент как рапсовое масло. Рапс – растение, из семян которого получают рапсовое масло, в прошлом рассматривали как источник технического масла. Многие задаются вопросом о том, полезно или вредно рапсовое масло. Каким образом техническое рапсовое масло перешло в разряд пищевых продуктов?..

Народная медицина потому получила свое название, что все ее методы были собраны на бытовом уровне путем не единократного наблюдения за результатами применения того или иного народного рецепта. Как не «проколоться» на народных методах лечения и не упустить реальную возможность вылечить заболевание?

Бактерии научились противостоять антибиотикам, а ученые "присматриваются" к лантибиотикам. Лантибиотики – это перспективные исследования, так как они представляют...

Светящиеся в темноте волосы все еще в тренде. Для любителей покрасоваться экстравагантными прическами в ночных клубах, где свет приглушен, существует возможность окрашивания волос люминесцентными красителями. Придать волосам неоновое свечение можно и в домашних условиях...

Стоимость продуктов питания всегда «откусывает» достаточно приличный процент бюджетных средств. Чем можно заменить дорогие продукты питания? Как удешевить продуктовый рацион питания...