загрузка...

Правила питания >>>> Орторексия

Орторексия.

В стремлении улучшить свое здоровье, поддерживать его долгие годы в нормальном состоянии некоторые люди впадают в крайности. Одной из таких крайностей считается орторексия – нездоровое стремление к здоровому питанию. На сегодняшний день не существует строго определенных критериев в постановке диагноза «орторексия», но тем не менее, как нервная орторексия присутствует в описаниях болезней, связанных с расстройством пищевого поведения.

Признаки орторексии проявляются в чрезмерном увлечении методами здорового питания, когда другого рода интересы уходят на второй план, а человек оказывается постоянно озабоченным исключительно полезными свойствами продуктов питания и не учитывает при этом своих вкусовых предпочтений и не получает элементарного удовольствия от приема пищи. Каждый раз, употребленный в пищу продукт оценивается с точки зрения его полезности, а съеденные случайно продукты из списка малополезных или вредных для здоровья, вызывают нервное напряжение, сильное чувство беспокойства, а некоторые люди испытывают фобический страх в момент, когда не смогли удержаться и съели вредный для здоровья продукт. Соблюдение жесткой диеты может вводить страдающего орторексией человека, в депрессивное состояние (жизнь согласно диетической схеме теряет привлекательность).

Фактически жизнь человека начинает вращаться исключительно вокруг здорового меню. Некоторые, страдающие орторексией люди, придумывают себе наказания за нарушенные правила питания и занимаются «самобичеванием»: испытывают неподдельные угрызения совести, устанавливают себе еще более жесткие рамки в диете.

Симптомы орторексии могут проявлять себя не только в зацикленности на полезных продуктах питания, но и на способах приготовления пищи. В этих случаях человек уделяет много внимания качеству и материалу посуды, в которой готовится пища, разделочным доскам и другим приборам для ее приготовления.

Выбирая себе «здоровые» диеты, страдающие нервной орторексией люди, могут исключать из рациона питания необходимые организму в определенных количествах продукты, но, по их мнению, вредные и опасные для здоровья. Так из рациона питания могут уйти соленые или сладкие продукты, мясные и молочные продукты, хлебопекарная продукция.

Орторексия опасна тем, что в какой – либо момент может стать толчком к другим заболеваниям (анорексии, булимии), которые достаточно сложно лечить. В группу риска входят как женщины, так и мужчины, то есть все, кто зациклен на здоровом образе жизни.

Лечение орторексии требует проведения консультаций с психологом, профессиональным диетологом. Только человек авторитетный в глазах страдающего орторексией может помочь ему отказаться от выбранных жестких рамок в стремлении вести здоровый образ жизни и правильно питаться.



Анонс

Сколько не уверяют диетологи, что голодать вредно, существует большой соблазн отказаться от еды хотя бы на полдня. Но вот вы поголодали половину суток и что же теперь съесть? Еда на голодный желудок становится проблемой и в случае необходимости голодания перед медицинскими исследованиями...

Чтобы повысить давление, необходимо готовить настои и чаи из рекомендуемых растений и с определенной периодичностью их употреблять.

При значительном многообразии микроорганизмов в окружающей нас природной среде, не все они смертельно опасны. Опасность представляют лишь те микроорганизмы, которые обладают высокой вирулентностью. Многие токсикоинфекции опасны тем...

Одна из процедур оздоровительного курортного лечения – радоновые ванны, вызывает множество вопросов о безопасности и лечебном эффекте. Радоновые ванны лечат...

Высокие технологии, захватив все сферы, не обошли стороной и медицину. Искусственный интеллект способен заменить человеческое присутствие в сфере медицинских манипуляций, связанных с точной или опасной работой. Но в большей степени искусственный интеллект оказывается помощником не врачам, а пациентам...