Правила питания >>>> Что такое Омега-шесть?

Что такое Омега-шесть?

Омега-шесть относятся к группе полиненасыщенных жирных кислот – углеводов, синтез которых в организме человека отсутствует, что создает необходимость пополнения данного класса жирных кислот в процессе потребления пищи.

Наряду с жирными кислотами Омега-3 жирные кислоты Омега-6 участвуют в процессах липидного обмена, являются строительным материалом для клеточных мембран, регулируют сердечно – сосудистую деятельность, нейтрализуют воспалительные процессы, регулируют реологические свойства крови. Однако действие Омега-шесть и Омега – три - противоположно:

  • Омега-3 оказывает сосудорасширяющее действие (снижает артериальное давление), тогда как Омега-6 оказывает сосудосуживающее действие;
  • Омега-3 оказывает антиагрегационное действие на тромбоциты (препятствует тромбообразованию). В противовес этому Омега-6 активируют агрегацию тромбоцитов (за счет чего происходит формирование тромбов в моменты разрыва сосудов);
  • Омега-3 обладают противовоспалительным действием, а Омега-6, напротив, инициируют процессы воспаления, когда иммунитету необходимо бороться с антигенами.

Таким образом, полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 уравновешивают действия друг друга и создают благоприятные условия для функционирования организма в целом. При исследованиях воздействия полиненасыщенных жирных кислот на организм было замечено, что конкурируя в процессах метаболизма Омега-3 замещают Омега-6 в структурах клеточной мембраны, что влияет на состояние и уязвимость клеток различных органов.

Омега-шесть жирные кислоты входят в состав:

  • Свиного жира (сала);
  • Мяса (птицы);
  • Растительных масел (подсолнечного, кукурузного, тыквенного, оливкового, грецкого ореха, миндаля, арахисового);
  • Соевых бобов;
  • Маргарина.


Анонс

Стоимость продуктов питания всегда «откусывает» достаточно приличный процент бюджетных средств. Чем можно заменить дорогие продукты питания? Как удешевить продуктовый рацион питания...

Народная медицина потому получила свое название, что все ее методы были собраны на бытовом уровне путем не единократного наблюдения за результатами применения того или иного народного рецепта. Как не «проколоться» на народных методах лечения и не упустить реальную возможность вылечить заболевание?

Бактерии научились противостоять антибиотикам, а ученые "присматриваются" к лантибиотикам. Лантибиотики – это перспективные исследования, так как они представляют...

Светящиеся в темноте волосы все еще в тренде. Придать волосам неоновое свечение можно и в домашних условиях...

Добровольное тестирование реакций собственного организма на фармпрепараты, получило название биохакинг. Как проводят биохакинг?