Правила питания >>>> Что такое дневник питания?
Что такое дневник питания?
Самоконтроль – одно из самых тяжелых и самых полезных занятий в жизни. Самоконтроль позволяет упорядочить жизнь, избавиться от ненужных дел и излишней суеты вокруг них, изыскать резервы времени для отдыха и научиться практично использовать собственное время. Самоконтроль в питании поможет удерживать себя от переедания (обжорства), отвлекаться от еды на более интересные моменты жизни, привести в порядок тело и здоровье. Для самоконтроля в приеме пищи необходим дневник питания, который сыграет роль статистического сборника информации о приеме пищи (будет учитывать ее количественный и качественный состав) и за определенный период времени даст возможность проанализировать ваши подходы к собственному питанию (оценить их достоинства и недостатки).
Есть еще один положительный момент в ведении дневника питания: в те промежутки времени, когда вы будете делать записи в дневнике питания, вы будете заняты скрупулезным делом и отвлечетесь от процесса неуемного поглощения пищи.
Правила ведения дневника питания:
- Регулярность (ежедневно) и честность,
- Точное перечисление продуктов питания и их количества. Мерой веса может стать количество выпитых чашек, бутылок, съеденных порций, штук и т. п. на завтрак, обед, ужин и во время спонтанных перекусов,
- Период времени – месяц.
Анализ дневника питания покажет, какие продукты можно было исключить из употребления, какие подвергнуть замене малокалорийными аналогами, от каких продуктов питания можно воздерживаться хотя бы иногда и чем дополнить уже имеющийся в вашем рационе набор продуктов (разнообразить их).
Учитывая анализ предыдущего месяца постараться внести изменения в рацион питания на текущий месяц и снова (по его окончании) проанализировать результаты учета, далее опять внести коррективы на будущий месяц. Таким образом, в течение нескольких месяцев вы сможете безболезненно перестроить рацион, дополнить его недостающими полезными элементами питания и вычеркнуть из потребления малозначимые для здорового питания продукты.
Почитать
Почитать
