Продукты питания >>>> Что такое суперфуды?
Что такое суперфуды?
Обеспокоенные здоровым образом жизни, а значит и правильным питанием, люди вспомнили о том, что сама природа приготовила для них растения, концентрация полезных веществ в которых гораздо выше, чем в обычных продуктах питания. Так появился термин «superfoods» - суперпродукты, к которым особый интерес проявляют приверженцы сыроедения и вегетарианцы. Суперфуд – это не что иное, как части съедобных наземных и водных растений (ягоды, коренья, листья, стебли, семена), которые можно употреблять как в сыром виде, так и в проваренном (в качестве экстрактов, порошков, соков).
Где берутся суперфуды? Растения, из которых получаются суперфуды, растут в труднодоступных местах, что и определяет их цену, ведь для сбора таких растений нужны люди, имеющие навыки прохода к месту произрастания экзотики. Заказать суперфуды можно по интернету.
Поскольку суперпродукты – экзотические растения, то не всякий организм и не сразу приспособится к их перевариванию, а это означает проблемы с ЖКТ: тошноту, метеоризм, запоры, диарею, аллергические реакции и даже пищевые отравления.
Не стоит уповать на лечебный эффект суперфудов, ведь это всего лишь растения с повышенным содержанием витаминов, минералов, растительных белковых соединений. Скорее всего, они сыграют роль пищевых добавок к основному питанию.
Почитать
Почитать
