Правила питания >>>> Что с чем не едят при раздельном питании?

Что с чем не едят при раздельном питании?

Когда говорят о сбалансированном рационе питания, подразумевают такой набор продуктов, который бы охватывал все полезные для организма компоненты белки, жиры и углеводы. Но существует и альтернативная версия правильного рациона питания, где белки, жиры и углеводы не употребляют одновременно, а разбивают их на отдельные приемы пищи – в этом случае речь идет о раздельном питании.

Суть раздельного питания состоит в том, чтобы упростить сложные конструкции блюд, где белки, жиры и углеводы присутствуют в компании и в сложных для пищеварения сочетаниях. Простые блюда, не сдобренные соусами, не перемешанные с изобилием трудно перевариваемых компонентов, всегда организм усваивает легче, не перегружая ЖКТ и давая возможность каждому элементу пищи максимально усвоиться.

Раздельное питание – это не способ сбрасывания веса, а возможность привести пищеварительную систему в порядок, убрать пищевой мусор, не перегружать работу органов, вырабатывающих пищеварительные ферменты для расщепления тех или иных компонентов пищи, и в итоге получить здоровый жизнеспособный организм.

При раздельном питании все любимые продукты подразделяются на группы по преобладанию в них белка, жиров или углеводов и за каждый прием пищи съедается тот продукт, который соответствует одному из компонентов (белку, жирам, углеводам соответственно).

Распределение белков, жиров и углеводов в течение дня должно соответствовать образу жизни каждого конкретного человека. Перед большой физической нагрузкой разумнее употребить жирную пищу. В период затяжной интеллектуальной деятельности эффективнее налечь на углеводы. Для поддержания мышечного тонуса, наращивания мышечной массы, набора веса белковая пища незаменима.

Ошибки в сочетании продуктов питания:

  • Яичница с беконом, мясо в кляре, яйца фаршированные печенью (и то и другое белок).
  • Хлебобулочные изделия с начинкой из варенья, джема, намазанные сверху медом, шоколадным маслом, облитые или пропитанные сладким сиропом (углевод и углевод «в одном флаконе»).
  • Обжаренные мясные блюда (жиры и белки одновременно).
  • Мясные салаты с кислыми фруктами и овощами (белковая пища плюс кислота).
  • Мясо с гарниром из круп, макаронных изделий, мясной бутерброд с хлебом (белки и углеводы).

Гурманы, прочитав о принципиальных ошибках в приеме пищи при раздельном питании, придут в негодование, ведь многие шедевры кулинарии построены именно на сочетании различных вкусовых ощущений: кислого, сладкого, соленого. Но каждый человек волен выбирать, какого рациона питания ему придерживаться, а раздельное питание – это находка для людей, привыкших к простым блюдам: несладким кашам, картофелю с зеленью, овощным салатам с минимумом ингредиентов, отварному мясу или рыбе без приправ и тому подобным блюдам, каждое из которых употребляется само по себе.



Анонс

Стоимость продуктов питания всегда «откусывает» достаточно приличный процент бюджетных средств. Чем можно заменить дорогие продукты питания? Как удешевить продуктовый рацион питания...

Народная медицина потому получила свое название, что все ее методы были собраны на бытовом уровне путем не единократного наблюдения за результатами применения того или иного народного рецепта. Как не «проколоться» на народных методах лечения и не упустить реальную возможность вылечить заболевание?

Бактерии научились противостоять антибиотикам, а ученые "присматриваются" к лантибиотикам. Лантибиотики – это перспективные исследования, так как они представляют...

Светящиеся в темноте волосы все еще в тренде. Придать волосам неоновое свечение можно и в домашних условиях...

Добровольное тестирование реакций собственного организма на фармпрепараты, получило название биохакинг. Как проводят биохакинг?