загрузка...

Правила питания >>>> Что с чем не едят при раздельном питании?

Что с чем не едят при раздельном питании?

Когда говорят о сбалансированном рационе питания, подразумевают такой набор продуктов, который бы охватывал все полезные для организма компоненты белки, жиры и углеводы. Но существует и альтернативная версия правильного рациона питания, где белки, жиры и углеводы не употребляют одновременно, а разбивают их на отдельные приемы пищи – в этом случае речь идет о раздельном питании.

Суть раздельного питания состоит в том, чтобы упростить сложные конструкции блюд, где белки, жиры и углеводы присутствуют в компании и в сложных для пищеварения сочетаниях. Простые блюда, не сдобренные соусами, не перемешанные с изобилием трудно перевариваемых компонентов, всегда организм усваивает легче, не перегружая ЖКТ и давая возможность каждому элементу пищи максимально усвоиться.

Раздельное питание – это не способ сбрасывания веса, а возможность привести пищеварительную систему в порядок, убрать пищевой мусор, не перегружать работу органов, вырабатывающих пищеварительные ферменты для расщепления тех или иных компонентов пищи, и в итоге получить здоровый жизнеспособный организм.

При раздельном питании все любимые продукты подразделяются на группы по преобладанию в них белка, жиров или углеводов и за каждый прием пищи съедается тот продукт, который соответствует одному из компонентов (белку, жирам, углеводам соответственно).

Распределение белков, жиров и углеводов в течение дня должно соответствовать образу жизни каждого конкретного человека. Перед большой физической нагрузкой разумнее употребить жирную пищу. В период затяжной интеллектуальной деятельности эффективнее налечь на углеводы. Для поддержания мышечного тонуса, наращивания мышечной массы, набора веса белковая пища незаменима.

Ошибки в сочетании продуктов питания:

  • Яичница с беконом, мясо в кляре, яйца фаршированные печенью (и то и другое белок).
  • Хлебобулочные изделия с начинкой из варенья, джема, намазанные сверху медом, шоколадным маслом, облитые или пропитанные сладким сиропом (углевод и углевод «в одном флаконе»).
  • Обжаренные мясные блюда (жиры и белки одновременно).
  • Мясные салаты с кислыми фруктами и овощами (белковая пища плюс кислота).
  • Мясо с гарниром из круп, макаронных изделий, мясной бутерброд с хлебом (белки и углеводы).

Гурманы, прочитав о принципиальных ошибках в приеме пищи при раздельном питании, придут в негодование, ведь многие шедевры кулинарии построены именно на сочетании различных вкусовых ощущений: кислого, сладкого, соленого. Но каждый человек волен выбирать, какого рациона питания ему придерживаться, а раздельное питание – это находка для людей, привыкших к простым блюдам: несладким кашам, картофелю с зеленью, овощным салатам с минимумом ингредиентов, отварному мясу или рыбе без приправ и тому подобным блюдам, каждое из которых употребляется само по себе.



Анонс

Сколько не уверяют диетологи, что голодать вредно, существует большой соблазн отказаться от еды хотя бы на полдня. Но вот вы поголодали половину суток и что же теперь съесть? Еда на голодный желудок становится проблемой и в случае необходимости голодания перед медицинскими исследованиями...

Чтобы повысить давление, необходимо готовить настои и чаи из рекомендуемых растений и с определенной периодичностью их употреблять.

При значительном многообразии микроорганизмов в окружающей нас природной среде, не все они смертельно опасны. Опасность представляют лишь те микроорганизмы, которые обладают высокой вирулентностью. Многие токсикоинфекции опасны тем...

Одна из процедур оздоровительного курортного лечения – радоновые ванны, вызывает множество вопросов о безопасности и лечебном эффекте. Радоновые ванны лечат...

Высокие технологии, захватив все сферы, не обошли стороной и медицину. Искусственный интеллект способен заменить человеческое присутствие в сфере медицинских манипуляций, связанных с точной или опасной работой. Но в большей степени искусственный интеллект оказывается помощником не врачам, а пациентам...