загрузка...

Интересно >>>> Генным модификациям нашли замену

Генным модификациям нашли замену.

Вызывающие опасения у потребителя в последние годы выращивания генно - модифицированных фруктов и овощей похоже могут уйти в прошлое. Не секрет, что генно – модифицированные фрукты и овощи могут не иметь вовсе запаха, да и вкусовые качества таких плодов сильно отстают от только что сорванных обычных не модифицированных плодов.

Ученые Флоридского университета всерьез задумались о том, как сохранять на примере помидора вкус и аромат плодов без участия генных модификаций. Оказывается с помощью обыкновенной селекции можно вырастить томаты, сохраняющие свои вкусовые качества и после долгой транспортировки и после «замерзания» в холодильнике. Необходимо просто искать и выращивать сорта помидоров, устойчивые к «замерзанию».

Сегодня селекционные работы проводят в основном для выращивания сортов фруктов и овощей, устойчивых к болезням. Но теперь селекцию хотят поставить на страже вкуса и запаха овощей и фруктов. Для этого нужны несколько лет селекционных работ по поиску сортов помидоров, гены которых будут выдерживать «замерзание» и сохранят свои первозданные вкусовые качества без участия генной инженерии.

Подобные разработки без ГМО ученые планируют проводить и на других фруктах и овощах, предполагая найти такие же устойчивые сорта.



Анонс

Сколько не уверяют диетологи, что голодать вредно, существует большой соблазн отказаться от еды хотя бы на полдня. Но вот вы поголодали половину суток и что же теперь съесть? Еда на голодный желудок становится проблемой и в случае необходимости голодания перед медицинскими исследованиями...

Чтобы повысить давление, необходимо готовить настои и чаи из рекомендуемых растений и с определенной периодичностью их употреблять.

При значительном многообразии микроорганизмов в окружающей нас природной среде, не все они смертельно опасны. Опасность представляют лишь те микроорганизмы, которые обладают высокой вирулентностью. Многие токсикоинфекции опасны тем...

Одна из процедур оздоровительного курортного лечения – радоновые ванны, вызывает множество вопросов о безопасности и лечебном эффекте. Радоновые ванны лечат...

Высокие технологии, захватив все сферы, не обошли стороной и медицину. Искусственный интеллект способен заменить человеческое присутствие в сфере медицинских манипуляций, связанных с точной или опасной работой. Но в большей степени искусственный интеллект оказывается помощником не врачам, а пациентам...