Фитотерапия >>>> Отруби – польза и вред для здоровья

Отруби – польза и вред для здоровья.

Отруби – побочный продукт производства круп, представляют собой твердую оболочку зерна. Поскольку пищевой ценности как источника калорий отруби не имеют, а, напротив, затрудняют усвоение крупяных изделий и хлебопродуктов, с точки зрения энергетического продукта они не нашли себе применения. Но было замечено, что наличие в хлебе отрубей повышает перистальтику кишечника, что и послужило причиной их использования для улучшения функциональности кишечника как природного лечебного средства.

Почему отруби полезны для кишечника? Все дело в их грубой структуре и склонности разбухать, впитывая воду из кишечника. Это приводит к тому, что стенки кишечника рефлекторно сокращаются и вызывают ускоренную эвакуацию отходов пищи из ЖКТ, не дают каловым массам задерживаться в просвете кишечника и тем самым предотвращают образование каловых камней и запоры.

Но есть и обратная сторона этого процесса, которая делает отруби вредным средством. Связано это с тем, что все заболевания ЖКТ в той или иной степени вызывают воспалительные процессы в слизистой, выстилающей стенки кишечника изнутри. И если лечение заболеваний ЖКТ предполагает прием противовоспалительных средств, соблюдения щадящей диеты, то отруби послужат дополнительным раздражающим фактором, нарушающим эффективность такого лечения.

Польза и вред отрубей определяется состоянием здоровья конкретного человека и наличием в его анамнезе заболеваний желудка или кишечника. Колит, гастрит, болезнь Крона, язвы желудка и кишечника, полипы кишечника - вот неполный список заболеваний, при которых отруби противопоказаны для использования в пищу. По этой причине так популярные диеты с содержанием отрубей или увлечение хлебобулочными изделиями, в состав которых входят отруби, должны быть оправданы эффективностью употребления отрубей, а не их вредоносностью.




Рекомендуем:






Анонс:




Мотилин - гормон пищеварения

Мотилин - один из самых важных гормонов, который отвечает за движение пищи по ЖКТ. В большинстве функциональных кишечных расстройств просматривается связь с нарушениями секреции мотилина


Ятрогенное заболевание – как его предупредить?

Посещение медицинского учреждения или клиники иногда заканчивается для пациента приобретением достаточно распространенного заболевания – ятрогенного заболевания...


Артроцентез - улучшает работу сустава

Артроцентез – медицинская процедура, которая проводится для облегчения движения в суставе, а также в случаях диагностики или исследования...


Хроническая форма болезни

Каким бы ни было заболевание, всегда есть опасность развития его хронической формы. Когда заболевание становится хроническим?..


Форма губ – как улучшить?

Как улучшить форму губ, если они являются причиной недовольства их обладателя? Современные технологии позволяют изменить форму губ навсегда и на различные временные периоды

Вапоризатор для волос – что это?

Почему именно вапоризатор пользуется успехом как лечебная и косметическая процедура? Фактически вапоризатор – это минисауна для волос и кожи головы, процедура, заменяющая волосам спа-салон...