Фитотерапия >>>> Лечение орехами

Лечение орехами.

Среди растений обладающих полезными свойствами для здоровья организма орехи (плоды деревьев, кустарников) занимают особое место. Кроме набора полезных питательных веществ в виде растительного белка, жиров и углеводов, орехи содержат набор микроэлементов, способных влиять на обменные процессы в организме.

Какие же растения с плодами ореха лучше всего использовать в лечении орехами?

По наиболее значимому для человеческого организма подбору элементов первенство занимает грецкий орех. Его состав напоминает аптечку скорой помощи для страдающих от заболеваний щитовидной железы, сердечно – сосудистых нарушений, заболеваний ЖКТ, кожных заболеваний: высокое содержание йода, витаминов группы В, А, Е, К и Р, жирных кислот, белка, дубящих веществ, аминокислот, микроэлементов калия, фосфора, цинка, кальция, железа.

Второе место по полезным лечебным свойствам занимают фисташки. Этот вид ореха богат калием, фосфором, цинком, магнием, железом, витаминами В1, В6, К, Е, А, С, фолиевой кислотой, пантотеновой кислотой (В5), белками, незаменимыми жирными кислотами. Фисташки – это кладезь полезных веществ для людей, имеющих заболевания сердца и сосудов, кожные болезни.

Третье место в группе орехов, имеющих лечебное значение, занимает кедровый орех. Этот орех – копилка витаминов группы В, К и Е, микроэлементов фосфора, цинка, магния, марганца. Белок, содержащийся в кедровом орехе, содержит особо полезные вещества для организма: лизин, метионин и триптофан (аминокислоты). Кедровые орехи полезны людям с заболеваниями ЖКТ, сердечно – сосудистой системы.


Но ошибочно думать, что орехи полезны в любых количествах и могут использоваться как безопасное лекарственное средство. Многие из ореховых плодов содержат активные вещества, способные вызвать тяжелую аллергическую реакцию, гипервитаминоз, ожирение и даже отравление (например, синильной кислотой).

Особенно аллергенны Бразильский орех, кедровый орех, арахис (земляной орех). При наличии у человека склонности к сильным аллергическим реакциям эти орехи могут стать причиной летального исхода.

Абсолютно все орехи содержат высокий процент жиров, что делает их небезопасным питательным продуктом в случае диетического питания. В больших количествах потребление орехов ведет к набору веса, а их употребление в составе блюд добавляет калорийности пище.



Анонс



Технология замораживания овощей, фруктов, ягод, зелени, кореньев

Практически любое растение и его составные части можно заморозить и сохранить для зимнего рациона питания. Несколько принципов замораживания овощей, фруктов, ягод, зелени, кореньев...



Настойка из каштанов при боли в суставах

Спиртовую настойку из каштанов при боли в суставах можно изготовить в домашних условиях. Это средство наружного действия и применяется в качестве компресса...



Борьба с бактериями – новые методы

Бактерии научились противостоять антибиотикам, а ученые "присматриваются" к лантибиотикам. Лантибиотики – это перспективные исследования, так как они представляют...



Вапоризатор для волос – что это?

Почему именно вапоризатор пользуется успехом как лечебная и косметическая процедура? Фактически вапоризатор – это минисауна для волос и кожи головы, процедура, заменяющая волосам спа-салон...



Домашнее питание – преимущества домашней кухни

Домашнее питание – залог здоровья, так что не имеет смысла отказывать себе в возможности потратить время на приготовление еды в домашних условиях. Еще одна важная мотивация для начала домашней кулинарной деятельности...



Асимметрия лица – причины и возможности исправления

Особо травмирующим фактором являются несимметричные детали строения лица, где зачастую наиболее заметны все отклонения от идеальных пропорций. Что вызывает асимметрию лица?