Фитотерапия >>>> Чаи с ароматическими добавками – лечебные свойства

Чаи с ароматическими добавками – лечебные свойства.

Чай - универсальный напиток, позволяющий с помощью различных дополнительных вкусовых и ароматических добавок изобретать новые варианты чайного вкуса. Но существенный вклад в здоровье человека вносят чаи с ароматическими добавками из некоторых полезных растений.

Наиболее ароматные части растений, пригодные для добавки к завариванию в чае – это цветы, ягоды, листья, шкурка плодов, семена или орешки, кора, корни. Эти части растений – депо полезных витаминов и минералов. Все, что может в период вегетации и плодоношения накопить растение, откладывается в листик, в шкурку, в зернышки (семена, орешки), в корешок и в кору.

Самое примечательное, что добавки в чай регионально привязаны. В регионах, где доступно много цитрусовых растений – популярно добавлять в чай шкурку (цедру) цитрусовых, цветы цитрусовых и масла из шкурки цитрусовых (чай Бергамот, чай с лимоном, чай с апельсином). Регионы, богатые миндальными деревьями, славятся своими привычками добавлять ароматы миндального ореха (масло миндаля). Ароматические коренья: имбирь (чай Джинджер), цикорий любят в европейских странах, в Азии и на Востоке. Все эти ароматические добавки – тонизирующие и общеукрепляющие, полезны в периоды межсезонья, когда иммунитет значительно ослаблен, и требует дополнительного «подстегивания».

Ароматические семена зонтичных растений (укроп, фенхель, тмин, кумин) популярны в регионах Европы и Азии, где данные растения просты в выращивании. Эти семена добавляют в чаи для придания им ярких лечебных эффектов при расстройствах работы кишечника (метеоризме, колитах, диарее).

Восточные и средиземноморские пряности (шафран, гвоздика) имеют высокие антисептические свойства, часто выступают в роли консервантов. Одновременно эти ароматические добавки являются горечами, что используют как стимуляторы пищеварения.

Шкурку яблок, груш, айвы, абрикосов, персиков; ягоды малины, клубники, смородины у европейцев принято добавлять как ароматизаторы в витаминизированные чаи. Эти растения богаты витаминами и микроэлементами, они поддерживают иммунитет.

Экзотические виды добавки в виде молотой коры кустарников и деревьев, орехов, специй (чай Масала), популярны в странах, где произрастают Ванильное дерево (ваниль), Мускатное дерево (молотый орех и масла), Коричник Цейлонский (корица), Эвкалипт (масло из листьев эвкалипта). Ароматизированные чаи со специями – хорошие противомикробные и противопаразитарные средства.

Редкие виды ароматических добавок:

  • Лотос (бутоны и листья без черешка – черешок ядовит) содержит высокий уровень танинов, что полезно при диарее, но вредно при запорах.
  • Рододендрон Адамса (зеленая смесь Саган Дайля) – адаптогенное и гипотензивное средство.
  • Османтус (чай с цветками Душистой маслины) – это популярное отхаркивающее и противовоспалительное средство.

Практически все ароматы – это фитонциды, а фитонциды – это противомикробные вещества. Так что чай, заваренный с любой ароматной добавкой, автоматически превращается в слабый антисептик.

Но не только отпугивать микробы призваны душистые вещества. Они являются природными раздражителями слизистой ЖКТ, что активизирует процессы пищеварения и заставляет большее количество ферментов выделятся в просветы ЖКТ, что в свою очередь улучшает пищеварение.

Танины, которые в большом количестве содержаться в ароматной кожице, семенах, коре, корнях и листьях, играют роль тонизирующего средства (будоражат нервную систему), гипотензивного средства (повышают давление), оказывают крепительное действие при расстройствах кишечника (диарее) и одновременно способны играть защитную роль - препятствовать повреждениям слизистой пищеварительного тракта при прохождении кислых или щелочных веществ.


Тошнит в самолете – что делать?

Есть несколько поводов для тошноты в самолете. Но одно дело подавлять рвотный рефлекс, и совершенно другое дело – предотвратить его появление. Что делать, чтобы не тошнило в самолете

Как часто моют волосы по правилам?

Есть закономерность, которая позволяет отследить время загрязнения волос – их видимое загрязнение, и с учетом этого распределять дни на мытье волос

Витаминные напитки как приготовить?

Витаминные напитки нужны для того, чтобы баловать организм полезными веществами в ту пору, когда он их недополучает

Дружба – недостатки и достоинства

Дружба подразумевает проявление положительных качеств личности. Но у дружбы есть обратная сторона, которая открывает

Растяжение ягодичной мышцы – упражнения для восстановления

Стоит ознакомиться с таким видом возможной травмы как надрыв или растяжение ягодичной мышцы, чтобы избежать ее или знать, как лечить

Почитать   >>>



Почитать   >>>



Новые статьи   >>>



Дружба – недостатки и достоинства

Дружба подразумевает проявление положительных качеств личности. Но у дружбы есть обратная сторона, которая открывает

Витаминные напитки как приготовить?

Витаминные напитки нужны для того, чтобы баловать организм полезными веществами в ту пору, когда он их недополучает

Хлыстовая травма шеи – что это?

Что такое хлыстовая травма шеи? Это травма позвоночника в шейном отделе, которую легко получить в повседневной жизни, даже будучи очень осторожным человеком. Хлыстовая травма шеи может иметь симптомы, отсроченные во времени

Разгрузочная диета

Разгрузочная диета – это такой режим питания, который позволяет плавно перейти от высококалорийных блюд к низкокалорийным, и при этом не испытывать чувства голода

Праздничная диета

Праздничные застолья – это вызов диетчикам, так как сложно удержаться в рамках диеты (лечебной, спортивной или оздоровительной), когда стол ломится от яств. Как приготовить праздничные блюда для диетчиков

Ложная беременность может ли быть?

Когда по симптомам беременность есть, а при диагностике оказывается, что беременности нет, напрашивается вопрос о том, что же это было за состояние? Может быть ложная беременность?

Ферментированные продукты – чем полезны?

Ферментация превращает продукты с определенными свойствами в совершенно новые по свойствам продукты. Наиболее распространенные в питании продукты, полученные процессом ферментирования

Диета при аллергии на куриный белок

Диетическое питание при аллергии на куриный белок может проходить двояко: со строгой диетой или с не строгой диетой

Новое в разделах   >>>




Хлыстовая травма шеи – что это?

Что такое хлыстовая травма шеи? Это травма позвоночника в шейном отделе, которую легко получить в повседневной жизни, даже будучи очень осторожным человеком. Хлыстовая травма шеи может иметь симптомы, отсроченные во времени


Ложная беременность может ли быть?

Когда по симптомам беременность есть, а при диагностике оказывается, что беременности нет, напрашивается вопрос о том, что же это было за состояние? Может быть ложная беременность?


Аллергия на куриный белок – признаки и лечение

Выявляются признаки аллергии на куриный белок в раннем детском возрасте от полутора лет и старше. Но иногда такая аллергия трансформируется в хроническое заболевание


Какие бывают зубные украшения

Сегодня зубные украшения приобрели статус драгоценной бижутерии, которую уместно использовать как аксессуар для мероприятий, где можно покрасоваться в прямом смысле ослепительной улыбкой


Стоун-массаж в домашних условиях

Популярная процедура физиотерапии в спа-салонах, стоун-массаж, полон загадок. На самом деле процедура стоун-массажа проста в понимании, а ее эффективность связана непосредственно с


Фитолакка – лечебные свойства и использование в медицине

Хотя привлекательный вид растения в период цветения и плодоношения ставит его в один ряд с разнообразными декоративными высокорослыми кустарниками, все больше интересует Фитолакка своими лечебными свойствами


Тиноспора - полезные свойства и применение

Чаще всего Тиноспора входит в состав аптекарских растительных препаратов как составной компонент наряду с другими растительными продуктами


Гирудотерапия – как применять правильно

Весь вопрос применения пиявок в каждом конкретном случае сводится к безопасности и правильному применению гирудотерапии для профилактики или лечения определенного рода недомоганий


Ортолинзы

Ортолинзы сегодня набирают обороты по причине большой востребованности методов исправления и замедления хода развития близорукости и астигматизма, которые связаны с нарушениями рефракционных свойств роговицы глаза


Мобильный диализ

Не так давно ученые нескольких стран огласили свои открытия в области инженерных новаторских изобретений в аппаратном диализе – испытывают мобильную почку


Сонливость днем - виноваты биоритмы

Хронобиология может ответить на вопрос, почему человек испытывает прилив сил утром и упадок сил к середине дня, дневную сонливость


Как используют 3D печать в травматологии?

В условиях технологического прорыва в искусственном создании тканей и печати органов на 3D принтере научились использовать 3D печать в травматологии