Витамины и микроэлементы >>>> Витамин Е

Витамин Е.

Витамином Е называют восемь жирорастворимых разновидностей соединений (витамеры Е), которые разделены на классы: токоферолы и токотриенолы. Каждый из витамеров Е обладает разной степенью биохимической активности и в зависимости от этого формируются различные лекарственные препараты витамина Е, обладающие в разной степени антиоксидантными свойствами и витаминной активностью (наиболее сильные витамины – альфа-, бета- и гамма-токоферолы, наиболее сильный антиоксидант – дельта-токоферол).

В природе чаще всего встречается альфа-токоферол, он же принят за точку отсчета активности других витамеров Е, и расчет в препаратах ведется в сравнении с активностью 1 мг (1МЕ) альфа-токоферола.

Поступая в ЖКТ, масла и другие продукты питания, содержащие витамин Е, гидролизируются ферментами и высвобождают сам витамин, который попадает в кровь и проникает в различные органы и ткани. Если функции ЖКТ не нарушены, то кишечник способен всасывать до 50% от всего поступившего с пищей витамина Е. В связке с белковыми комплексами витамин Е переносится в различные биоструктуры организма, где участвует в построении мембранных оболочек, окислительных процессах и переносе кислорода в клетки. Выводится витамин Е из организма в виде метаболитов или неизменном виде через кишечник с каловыми массами (90%), через почки с мочой(10%).

При избыточном поступлении витамина Е в организм он склонен накапливаться в жировой ткани, печени, надпочечниках, мышцах, гипофизе, семенниках и создавать депо. Чрезмерное количество витамина Е в организме (гипервитаминоз Е) может привести к нарушению функций некоторых органов и систем органов.

Функции витамина Е в организме довольно разнообразны:

  • Он улучшает микроциркуляцию крови и способствует росту коллатеральных сосудов (сосудов, берущих на себя роль в кровеобеспечении тканей при нарушениях проходимости или повреждении сосудов основного русла),
  • Улучшает реологические свойства крови и выступает в роли профилактики атеросклероза, тромбофлебита и других заболеваний сосудов,
  • Ускоряет регенерационные процессы в тканях (особенно в паре с витамином А), замедляет процесс старения клеток,
  • Замедляет скорость образования свободных радикалов, а следовательно, и процессы окисления,
  • Способен связываться с активными соединениями кислорода, образуя устойчивые структуры,
  • Улучшает функциональные возможности мышечной ткани, создает противосудорожный эффект,
  • Снижает риск озлокачествления тканей,
  • Влияет на иммунные реакции – отвечает за уровень иммуноглобулинов, восстанавливает численность и активность Т- и В-лимфоцитов,
  • Витамин Е хороший антигипоксант – он способен стабилизировать мембрану митохондрий (снижать ее пропускную способность), чем и сдерживает потребление кислорода клетками (экономично расходуется кислород), а также участвует в синтезе убихинона – одного из компонентов дыхательного процесса в митохондриях,
  • Противодействует дегенеративным процессам в нервной ткани, Витамин Е – это регулятор роста и правильного развития организма,
  • Витамин Е зарекомендовал себя не только как антиоксидант и антигипоксант, но и как соединение, влияющее на репродуктивную функцию. Еще в период открытия этого витамина было замечено, что его отсутствие в пищевом рационе животных влияет на их репродуктивную деятельность и чревато бесплодием.

Продукты, содержащие витамин Е в значительном количестве:

  • Растительные масла:
  • Подсолнечное, кукурузное, кунжутное, арахисовое, облепиховое, соевое и т. д.

  • Крупы:
  • Гречневая, пшеничная, кукурузная, перловая, овсяная

  • Орехи:
  • Арахис, фисташки, фундук, кешью, миндаль и т. д.

  • Семечки:
  • Подсолнечные, тыквенные

  • Салаты и салатные сорта капусты,
  • Желтки яиц,
  • Бобовые:
  • Соя, горох, фасоль

  • Морепродукты:
  • Кальмары, креветки, омары, судак, скумбрия.

Препараты витамина Е выпускают в виде масляного раствора, в капсулах, в таблетках, драже, пастилках, порошке. Масляные растворы и капсулы витамина Е не требуют дополнительного сопровождения в виде масляных добавок для усвоения, но наиболее эффективное потребление витамина Е происходит в присутствии витамина А, и некоторые лекарственные формы включают оба эти витамина (Веторон, Аевит).

Препараты витамина Е могут быть произведены на основе натуральных ингредиентов (растительных экстрактов или животного сырья) или синтезированы с точным повторением формулы токоферола.

Дозировку выбирают в зависимости от возраста (1 мг = 1 МЕ):

  • Детям первого года жизни: 3-5 МЕ
  • Детям от года до 6 лет: 5-7 МЕ
  • От семи лет и взрослым 10 – 15 МЕ

Витамин Е принимают с целью улучшить иммунные реакции и антиокислительные процессы в организме, для улучшения репаративных процессов в тканях (регенерации), с целью устранения гиповитаминоза витамина Е, для замедления процессов старения, при планировании беременности и вынашивании ребенка, при лечении ряда заболеваний (в том числе: кожных, гормональных, с нарушением кроветворения).

Гиповитаминоз Е проявляется в мышечной слабости, развитии мышечной дистрофии, нарушении роста и развития детского организма, нарушении репродуктивной функции, нарушениях работы сердечной мышцы, нарушениях обменных процессов, связанных с кислородным обменом.

Витамин Е лучше усваивается в присутствии растительных жиров или масел, разрушается на свету (именно по этой причине не следует хранить масло в прозрачной посуде из светлого стекла).


Тошнит в самолете – что делать?

Есть несколько поводов для тошноты в самолете. Но одно дело подавлять рвотный рефлекс, и совершенно другое дело – предотвратить его появление. Что делать, чтобы не тошнило в самолете

Волосы в стиле АЭРТАЧ

Окрашивание АЭРТАЧ позволяет обыграть неброский цвет волос контрастными прядями, одинаково хорошо вписывающимися как в офисный стиль, так и в праздничный образ

Диета по цвету продуктов

Эффективность диеты по цвету не уступает другим видам диет, особенно если речь идет о сбалансированном питании, а также о лечении ЖКТ и приведении массы тела в норму

Выход из френдзоны

Способ выхода из френдзоны прост, но он имеет побочные эффекты, на которые не рассчитываешь. Самый безболезненный способ прекратить «дружественно-любовные» отношения, это

Реабилитация после травмы запястья

Полная реабилитация сустава зависит от качества восстановительных упражнений для разрабатывания области самого запястного сустава и прилегающих к нему мышц

Почитать   >>>



Почитать   >>>



Новые статьи   >>>



Тошнит в самолете – что делать?

Есть несколько поводов для тошноты в самолете. Но одно дело подавлять рвотный рефлекс, и совершенно другое дело – предотвратить его появление. Что делать, чтобы не тошнило в самолете

Выход из френдзоны

Способ выхода из френдзоны прост, но он имеет побочные эффекты, на которые не рассчитываешь. Самый безболезненный способ прекратить «дружественно-любовные» отношения, это

Ортолинзы

Ортолинзы сегодня набирают обороты по причине большой востребованности методов исправления и замедления хода развития близорукости и астигматизма, которые связаны с нарушениями рефракционных свойств роговицы глаза

Субъективное и объективное мнение

Крайне важно получать информацию из достоверных источников в первозданном виде, а не переработанную множеством умов и порой искаженную в своей сути. Как же различить достоверную информацию и недостоверную, но очень похожую на истину?

Реабилитация после травмы запястья

Полная реабилитация сустава зависит от качества восстановительных упражнений для разрабатывания области самого запястного сустава и прилегающих к нему мышц

Гирудотерапия – как применять правильно

Весь вопрос применения пиявок в каждом конкретном случае сводится к безопасности и правильному применению гирудотерапии для профилактики или лечения определенного рода недомоганий

Диета по цвету продуктов

Эффективность диеты по цвету не уступает другим видам диет, особенно если речь идет о сбалансированном питании, а также о лечении ЖКТ и приведении массы тела в норму

Вазоактивный интестинальный пептид – нейрорегуляция ЖКТ

Вазоактивный интестинальный пептид является одним из регуляторов пищеварительных процессов, а также известен как нейроэндокринный регулятор

Новое в разделах   >>>




Подтяжка кожи рук

Провисание кожи или излишки жировой ткани с внутренней стороны предплечья рук – одна из самых распространенных косметических проблем, которую можно решить подтяжкой кожи рук


Обвисла кожа на коленях или локтях – как исправить?

Если висит кожа на коленях или локтях – это следствие резкого похудения. Косметология и пластическая хирургия предлагают несколько возможностей восстановления обвисшей кожи на коленях или локтях


Гастринома – признаки и возможности лечения

Причиной повышенной кислотности и язвенной болезни может оказаться злокачественное образование гастринома


Гастропарез – что это?

Важный орган пищеварения – желудок - может стать причиной нарушения всего пищеварительного процесса. Симптомы гастропареза похожи на многие заболевания


Гирудотерапия – как применять правильно

Весь вопрос применения пиявок в каждом конкретном случае сводится к безопасности и правильному применению гирудотерапии для профилактики или лечения определенного рода недомоганий


Бамия – лечебная и питательная

Растение Бамия наряду с питательными свойствами имеет и выраженные лечебные свойства. Лечебные свойства Бамии определяет весь химический состав стручков, корней и семян


Как избавиться от скопления газов в кишечнике – ветрогонные растения

Скопление газов в кишечнике достаточно болезненное явление. Какие лекарственные растения помогут избавиться от скопления газов в кишечнике


Чаи с ароматическими добавками – лечебные свойства

Существенный вклад в здоровье человека вносят чаи с ароматическими добавками из некоторых полезных растений


Ортолинзы

Ортолинзы сегодня набирают обороты по причине большой востребованности методов исправления и замедления хода развития близорукости и астигматизма, которые связаны с нарушениями рефракционных свойств роговицы глаза


Мобильный диализ

Не так давно ученые нескольких стран огласили свои открытия в области инженерных новаторских изобретений в аппаратном диализе – испытывают мобильную почку


Сонливость днем - виноваты биоритмы

Хронобиология может ответить на вопрос, почему человек испытывает прилив сил утром и упадок сил к середине дня, дневную сонливость


Как используют 3D печать в травматологии?

В условиях технологического прорыва в искусственном создании тканей и печати органов на 3D принтере научились использовать 3D печать в травматологии