Политика конфиденциальности

Чтобы быть вам полезным, интернет - ресурс использует в своей работе cookie-файлы. С политикой cookie-файлов для данного ресурса можно ознакомиться  подробнее >>>


Правила питания >>>> Сколько нужно потреблять белка организму?

Сколько нужно потреблять белка организму?

Как бы человек ни стремился манипулировать свойствами своего организма, побеждает всегда организм, ведь любой живой организм - это сбалансированная система, в которой все продумано до тонкостей. Все биохимические реакции, протекающие в организме, требуют строго определенного количества компонентов. Избыток нужных для строения и функционирования организма компонентов депонируется или выводится как шлак, а недостаточное количество нужных веществ организм синтезирует из имеющихся в его распоряжении запасов или модифицирует имеющиеся в организме структурные вещества до нужных элементов. Все проблема недостатка полезных веществ в организме кроется в невозможности некоторых из них откладываться про запас. Это касается белков, которые, в отличие от жиров и углеводов, не имеют депо, и организм вынужден их либо добывать из внешней среды, либо некоторые из них синтезировать из других не менее важных веществ, но принесенных в жертву синтезу белковых соединений.

Чтобы не заставлять организм приносить что-либо в жертву, человек должен потреблять достаточное количество пищи, содержащей белок. Это касается как продуктов растительного, так и животного происхождения, по причине того, что растительные и животные белки различны по своим структурным особенностям и функциям, выполняемым в обменных процессах и строительстве тканей организма.

Растительные и животные белки должны присутствовать в приблизительно равных количествах в рационе человека. Их комплект в сутки составляет не менее 0,8 – 1 г на каждый килограмм массы тела человека. Но есть исключения, когда организму необходимо потреблять гораздо больше белковой пищи. Эти исключения – период роста организма, повышенные физические нагрузки (спортивные или повседневные), период беременности и кормления грудью, период восстановления после болезней (особенно во время регенерации тканей).

В период роста (в детском и юношеском возрасте) организм должен иметь «под рукой» достаточно строительного материала, которым и являются белковые соединения. Без их необходимого количества рост организма замедлится, и начнет прогрессировать физическая и умственная отсталость. То же самое произойдет, если в период роста плода или в период кормления новорожденного, уменьшать потребление белковой пищи.

При чрезмерных физических нагрузках мышечная масса всегда должна иметь подкрепление со стороны белковых продуктов питания, в противном случае не из чего будет наращивать мышечную ткань, которая со временем истощится и приведет к дистрофии.

Процесс восстановления организма после болезней и травм немыслим без белковых соединений, ведь белки – это составная часть ДНК, на которой построена вся жизнь. Организму нечем будет компенсировать утраченные (разрушенные) элементы своей структуры, если отказать ему в потреблении белковой пищи.

Перечисленные выше случаи требуют увеличения белкового рациона в сутки до 1,5 – 2 – 2,5 г белка на каждый килограмм массы тела.

Но существует оборотная сторона потребления белковых соединений – их избыточное количество, когда в силу своих особенностей организм человека не может усвоить потребляемое чрезмерное количество белковой пищи. Это происходит в моменты, когда человек ведет неактивный образ жизни, не имеет достаточный уровень физической нагрузки. Так происходит в период болезни (при постельном режиме), в период старости, когда естественным образом снижается физическая активность, при сидячем образе жизни и малоподвижной работе. В таких случаях необходимость в чрезмерном белковом рационе снижается, а перебор с потреблением белковых продуктов приводит к их «зависанию» в организме, провоцирующему процессы гниения в кишечнике или камнеобразования и солевые отложения в тканях.

Не показаны перенасыщенные белковой пищей рационы питания и при некоторых заболеваниях: почечной недостаточности, печеночной недостаточности, мочекаменной болезни, подагре и других заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ. Заболевания с нарушением перистальтики кишечника, дизбактериозы могут вызывать при усиленных белковых диетах застойные явления в ЖКХ, нарушение ферментации и утилизации белков. Это станет причиной запоров, метеоризма, колитов, общей интоксикации организма.


Почитать



Почитать



Новое в разделах



Ортолинзы

Ортолинзы сегодня набирают обороты по причине большой востребованности методов исправления и замедления хода развития близорукости и астигматизма, которые связаны с нарушениями рефракционных свойств роговицы глаза

Мобильный диализ

Не так давно ученые нескольких стран огласили свои открытия в области инженерных новаторских изобретений в аппаратном диализе – испытывают мобильную почку

Эмоциональное расстройство – что это?

Эмоции имеют большое влияние на качество жизни человека. И абсолютно все категории людей могут быть подвержены эмоциональным расстройствам, независимо от того, как проявляют свои эмоции

Как бороться с забывчивостью?

Забывчивость имеет прямое отношение к напряженной работе головного мозга. Очень простые и доступные каждому человеку упражнения позволят избавиться от забывчивости

Диета для профилактики камнеобразования в почках

Диета для профилактики камнеобразования в почках имеет разные подходы. Но в любом случае эту диету необходимо корректировать

Диета при Пародонтозе

При Пародонтозе зубы теряют устойчивое положение, обретают подвижность разной степени, начинают расшатываться. При Пародонтозе подбирают набор продуктов и возможности их приготовления, подходящие для разных стадий течения болезни

Как выбрать правильную расческу для волос?

Уход за волосами – это правильный выбор ежедневной прически и расчесок для ухода за волосами. Считается, что полезно расчесывать волосы

Какой состав имеет фитокосметика?

Фитокосметика интересна тем, что в ее состав входят не просто вытяжки полезных и лекарственных растений, а именно те вещества растительного происхождения, которые

Упражнения для улучшения зрения

Очень простые и удобные упражнения для выполнения в домашних условиях позволяют тренировать зрительные мышцы для работы вблизи и вдали

Несложные виды фитнес - технологий

Эти технологии составляют основы здоровой жизни, то есть поддерживают способность двигаться и владеть в полной мере своим телом

Домашние наблюдения за здоровьем питомца

Не стоит пренебрегать частыми осмотрами состояния здоровья питомца в домашних условиях, так как болезни питомца могут развиваться неожиданно

Бывает ли Ботулизм у домашних животных?

Опаснейшее заболевание человека Ботулизм может встречаться и среди животных. Но не все виды животных одинаково восприимчивы к бактерии Ботулизма

Зачем принимают контрастные ванны?

В зависимости от целей принятия ванны выбирают и температурный режим ванны. Температура ванны сигнализирует организму, как реагировать

Массаж банками

Эта физиотерапевтическая процедура основана на методах рефлексотерапии, но она имеет ряд противопоказаний

Корректирующая одежда помогает от болезней

Некоторые виды заболеваний не лечат лекарственными препаратами, а используют для целей лечения корректирующую одежду

Если не хватает Железа – что делать?

Особенности приема препаратов Железа необходимо знать, чтобы не нарушить тонкого баланса синтеза и обмена веществ, происходящего в организме