Правила питания >>>> Питьевой режим

Питьевой режим.

Важнейшую роль в построении правильного питания играет прием жидкости в течение дня. Потребление жидкости, а именно воды, должно соответствовать нескольким факторам:

  • Состоянию и температуре окружающей среды;
  • Степени тяжести и вредности работы;
  • Наличию заболеваний мочевыделительной системы;
  • Физическим нагрузкам на организм.

Недостаточное потребление воды организмом оказывает влияние на реологические свойства крови, увеличивая степень ее вязкости, ухудшает процессы переваривания и всасывания питательных компонентов, нарушает минеральный обмен в тканях, иссушает кожные и слизистые покровы (делая их более уязвимыми для проникновения инфекции), мешает правильным процессам терморегуляции, изменяет в сторону ухудшения работу многих органов (в том числе, органов ЖКТ, сердечно – сосудистой системы, мочевыделительной системы).

Избыточное потребление воды (и других жидкостей) может также нарушать состояние организма, вызывая сбои водно – солевого обмена, изменяя состояние крови (вызывает гидремию), перегружая почки, сердце, провоцируя отеки тканей.

Потребление жидкости должно дополнять рацион питания, согласуясь с его компонентами. При потреблении большого количества сочных, водянистых фруктов и овощей (огурцы, помидоры, цитрусовые, персики, груши, дыни, арбузы и так далее), количество потребляемой жидкости может снижаться. И наоборот, при рационе питания, состоящем из сухих и малосочных продуктов (хлеб и другие мучные изделия, макаронные изделия, бобовые, картофель и другое) потребление воды должно увеличиваться, компенсируя недостаток жидкости в данных продуктах. Присутствующие в рационе питания жидкие супы вполне могут заменить стакан выпитой воды, но и чистая вода всегда должна в определенном количестве дополнять питьевой режим, помимо выпиваемых в течение дня кофе, соков, чая и других напитков. Алкоголь, потребляемый в течение суток, не может заменить объема необходимой для организма жидкости, по причине того, что для утилизации спиртов организму требуется дополнительное потребление воды.

В процессе приема пищи воду или другие жидкости рекомендуется выпивать не до поступления пищи в организм, а чередуя порции пищи и порции воды (или других напитков), чтобы не снижать концентрацию желудочного сока и других пищеварительных ферментов.

В нормальных умеренных климатических условиях усредненная норма потребления жидкости человеком должна составлять 2,5 литра в сутки. В условиях повышенных температур или высоких физических нагрузок, вызывающих обильное потоотделение, суточная норма жидкости увеличивается до 3,5 литров. Чрезмерно жаркий климат, интенсивные занятия спортом, работа в условиях горячих цехов, сельскохозяйственные работы требуют увеличения потребления воды до 5-6 литров в сутки. Нарушения работы почек требуют индивидуального расчета питьевого режима, который, как правило, составляет меньший объем потребления жидкости в сутки, чем норма здорового человека. Пить воду в течение дня необходимо равномерно, разделив условно весь объем на примерно одинаковые порции, чтобы мочевыделительная система не перегружалась и не «простаивала в бездействии».

Недостаточное потребление жидкости помимо чувства жажды может вызывать неприятные симптомы: тошноту, головокружение, учащение сердцебиения, пониженное давление, сбои в работе головного мозга вплоть до нарушения ясности ума, галлюцинаций или потери сознания.

Неправильный питьевой режим становится причиной запоров, плохого переваривания пищи, перегревания организма, повышенной кератинизации кожи, ранних морщин, тусклых волос, сниженного слюноотделения (и, как следствия – пересыхания слизистых оболочек полости рта), изменения секреции глазной жидкости, поддерживающей тургор глазного яблока и предохраняющей его от пересыхания, формирования камней в желчном пузыре, развития мочекаменной болезни.







Тошнит в самолете – что делать?

Есть несколько поводов для тошноты в самолете. Но одно дело подавлять рвотный рефлекс, и совершенно другое дело – предотвратить его появление. Что делать, чтобы не тошнило в самолете

Как часто моют волосы по правилам?

Есть закономерность, которая позволяет отследить время загрязнения волос – их видимое загрязнение, и с учетом этого распределять дни на мытье волос

Ферментированные продукты – чем полезны?

Ферментация превращает продукты с определенными свойствами в совершенно новые по свойствам продукты. Наиболее распространенные в питании продукты, полученные процессом ферментирования

Порядок в голове

Есть несколько моментов в подходах к изменению жизни, которые сводятся к одному простому решению – навести порядок в голове

Растяжение ягодичной мышцы – упражнения для восстановления

Стоит ознакомиться с таким видом возможной травмы как надрыв или растяжение ягодичной мышцы, чтобы избежать ее или знать, как лечить

Почитать   >>>



Почитать   >>>



Новые статьи   >>>



Ферментированные продукты – чем полезны?

Ферментация превращает продукты с определенными свойствами в совершенно новые по свойствам продукты. Наиболее распространенные в питании продукты, полученные процессом ферментирования

Диета при аллергии на куриный белок

Диетическое питание при аллергии на куриный белок может проходить двояко: со строгой диетой или с не строгой диетой

Аллергия на куриный белок – признаки и лечение

Выявляются признаки аллергии на куриный белок в раннем детском возрасте от полутора лет и старше. Но иногда такая аллергия трансформируется в хроническое заболевание

Как часто моют волосы по правилам?

Есть закономерность, которая позволяет отследить время загрязнения волос – их видимое загрязнение, и с учетом этого распределять дни на мытье волос

Диета при высокой температуре и ознобах

Когда болеешь с повышенной температурой, кушать практически не хочется, но еда в этот период нужна организму как никогда. Какая нужна диета при высокой температуре и ознобах

Стоун-массаж в домашних условиях

Популярная процедура физиотерапии в спа-салонах, стоун-массаж, полон загадок. На самом деле процедура стоун-массажа проста в понимании, а ее эффективность связана непосредственно с

Какие бывают зубные украшения

Сегодня зубные украшения приобрели статус драгоценной бижутерии, которую уместно использовать как аксессуар для мероприятий, где можно покрасоваться в прямом смысле ослепительной улыбкой

Почему нужно есть медленно?

Правило поведения за обеденным столом предполагает медленный и молчаливый прием пищи. Почему так заведено?

Новое в разделах   >>>




Аллергия на куриный белок – признаки и лечение

Выявляются признаки аллергии на куриный белок в раннем детском возрасте от полутора лет и старше. Но иногда такая аллергия трансформируется в хроническое заболевание


Какие бывают зубные украшения

Сегодня зубные украшения приобрели статус драгоценной бижутерии, которую уместно использовать как аксессуар для мероприятий, где можно покрасоваться в прямом смысле ослепительной улыбкой


Почему не держится съемный зубной протез?

Когда человек оказывается перед фактом полной потери зубов и необходимости протезирования полными зубными протезами - появляется проблема удержания таких протезов в полости рта


Подтяжка кожи рук

Провисание кожи или излишки жировой ткани с внутренней стороны предплечья рук – одна из самых распространенных косметических проблем, которую можно решить подтяжкой кожи рук


Стоун-массаж в домашних условиях

Популярная процедура физиотерапии в спа-салонах, стоун-массаж, полон загадок. На самом деле процедура стоун-массажа проста в понимании, а ее эффективность связана непосредственно с


Фитолакка – лечебные свойства и использование в медицине

Хотя привлекательный вид растения в период цветения и плодоношения ставит его в один ряд с разнообразными декоративными высокорослыми кустарниками, все больше интересует Фитолакка своими лечебными свойствами


Тиноспора - полезные свойства и применение

Чаще всего Тиноспора входит в состав аптекарских растительных препаратов как составной компонент наряду с другими растительными продуктами


Гирудотерапия – как применять правильно

Весь вопрос применения пиявок в каждом конкретном случае сводится к безопасности и правильному применению гирудотерапии для профилактики или лечения определенного рода недомоганий


Ортолинзы

Ортолинзы сегодня набирают обороты по причине большой востребованности методов исправления и замедления хода развития близорукости и астигматизма, которые связаны с нарушениями рефракционных свойств роговицы глаза


Мобильный диализ

Не так давно ученые нескольких стран огласили свои открытия в области инженерных новаторских изобретений в аппаратном диализе – испытывают мобильную почку


Сонливость днем - виноваты биоритмы

Хронобиология может ответить на вопрос, почему человек испытывает прилив сил утром и упадок сил к середине дня, дневную сонливость


Как используют 3D печать в травматологии?

В условиях технологического прорыва в искусственном создании тканей и печати органов на 3D принтере научились использовать 3D печать в травматологии