Продукты питания >>>> Полезные продукты питания

Полезные продукты питания.

Питание – важнейший процесс в жизни любого живого существа. От тех компонентов, которые входят в питание, зависит, как будут функционировать все системы жизнеобеспечения организма, в какой степени удастся сохранить здоровье.

Замечено, что человеческий организм в состоянии потреблять в качестве пищи довольно разнообразные продукты питания, как полученные естественным образом из живой природы, так и хорошо сдобренные достижениями химической промышленности и генной инженерии. Но для бесперебойного функционирования организма важен не сам факт потребления пищи, а что именно идет в употребление. Какие полезны продукты питания?

Для бесперебойной работы ЖКТ (а именно для перистальтики кишечника) необходима клетчатка. Клетчатку можно потреблять несколькими способами, включая в рацион питания:

  • зерновые культуры в виде хлеба грубого помола, галет, зерновых хлебцев,
  • каши из видов тех круп, которые в меньшей степени очищены (гречка, пшено, перловка, овсянка, рис и т.д.),
  • фрукты и овощи (в сыром или сушеном виде),
  • зеленые овощные культуры (сельдерей, репка, капуста, листовые салаты).

Вода необходима организму, так как составляет основу его жизнедеятельности. Но не всякие жидкости полезны для организма. Газированные напитки, сладкие напитки, спиртные напитки для здоровья не нужны – на них организму приходится тратить дополнительные ресурсы, чтобы отделить воду как полезный компонент и все остальные примеси в виде избытка сахаров, солей, спиртов, красителей и других добавок, созданных для разнообразия вкусовых ощущений. Минеральная вода также не всегда уместна для потребления, так как растворенные в ней минеральные вещества могут навредить состоянию здоровья при многих заболеваниях (особенно заболеваниях почек и нарушениях обменных процессов).

Молочнокислые продукты питания (кефир, ряженка и другие) полезны тем, что создают питательную среду для размножения полезной микрофлоры в кишечнике, что предотвращает процессы гниения, а также способствует повышению иммунитета.

Белковая пища в виде растительных и/ или животных белков (мясо, рыба, бобовые культуры, морские продукты) должна присутствовать обязательно в рационе питания, так как белки – это основные структурные элементы всего живого.

Без жиросодержащих продуктов (растительных масел, животных жиров) немыслимы полноценные обменные процессы. Полезными жиросодержащими продуктами также окажутся свежие маслины, авокадо, орехи, семечки.

Витамины и микроэлементы - основа всех биохимических реакций в организме, но в искусственно дозревающих фруктах и овощах их нет, по этой причине всегда следует пополнять рацион питания продуктами, выращенными самостоятельно или купленными в маленьких домохозяйствах. Нет витаминов и микроэлементов и в консервированных растительных продуктах, поэтому стоит отдавать предпочтение свежим фруктам и овощам, нежели прошедшим термическую обработку. Исключение составляют случаи заболеваний ЖКТ, когда грубая клетчатка и свежие фрукты – овощи будут травмировать стенки ЖКТ, по этой причине их заменяют вареными, пассированными, бланшированными или приготовленными на пару.

Самые полезные углеводы в продуктах питания – это сладкие фрукты, ягоды и овощи. Они не только поддержат углеводный обмен, но и добавят в рацион питания клетчатки, которая никогда не бывает лишней.


Тошнит в самолете – что делать?

Есть несколько поводов для тошноты в самолете. Но одно дело подавлять рвотный рефлекс, и совершенно другое дело – предотвратить его появление. Что делать, чтобы не тошнило в самолете

Как часто моют волосы по правилам?

Есть закономерность, которая позволяет отследить время загрязнения волос – их видимое загрязнение, и с учетом этого распределять дни на мытье волос

Витаминные напитки как приготовить?

Витаминные напитки нужны для того, чтобы баловать организм полезными веществами в ту пору, когда он их недополучает

Дружба – недостатки и достоинства

Дружба подразумевает проявление положительных качеств личности. Но у дружбы есть обратная сторона, которая открывает

Растяжение ягодичной мышцы – упражнения для восстановления

Стоит ознакомиться с таким видом возможной травмы как надрыв или растяжение ягодичной мышцы, чтобы избежать ее или знать, как лечить

Почитать   >>>



Почитать   >>>



Новые статьи   >>>



Как сделать антисептическое средство в домашних условиях

Можно сделать антисептическое средство в домашних условиях не хуже фабричного и подходящее для обработки кожи и дезинфекции предметов обихода

Дружба – недостатки и достоинства

Дружба подразумевает проявление положительных качеств личности. Но у дружбы есть обратная сторона, которая открывает

Витаминные напитки как приготовить?

Витаминные напитки нужны для того, чтобы баловать организм полезными веществами в ту пору, когда он их недополучает

Хлыстовая травма шеи – что это?

Что такое хлыстовая травма шеи? Это травма позвоночника в шейном отделе, которую легко получить в повседневной жизни, даже будучи очень осторожным человеком. Хлыстовая травма шеи может иметь симптомы, отсроченные во времени

Разгрузочная диета

Разгрузочная диета – это такой режим питания, который позволяет плавно перейти от высококалорийных блюд к низкокалорийным, и при этом не испытывать чувства голода

Праздничная диета

Праздничные застолья – это вызов диетчикам, так как сложно удержаться в рамках диеты (лечебной, спортивной или оздоровительной), когда стол ломится от яств. Как приготовить праздничные блюда для диетчиков

Ложная беременность может ли быть?

Когда по симптомам беременность есть, а при диагностике оказывается, что беременности нет, напрашивается вопрос о том, что же это было за состояние? Может быть ложная беременность?

Ферментированные продукты – чем полезны?

Ферментация превращает продукты с определенными свойствами в совершенно новые по свойствам продукты. Наиболее распространенные в питании продукты, полученные процессом ферментирования

Новое в разделах   >>>




Хлыстовая травма шеи – что это?

Что такое хлыстовая травма шеи? Это травма позвоночника в шейном отделе, которую легко получить в повседневной жизни, даже будучи очень осторожным человеком. Хлыстовая травма шеи может иметь симптомы, отсроченные во времени


Ложная беременность может ли быть?

Когда по симптомам беременность есть, а при диагностике оказывается, что беременности нет, напрашивается вопрос о том, что же это было за состояние? Может быть ложная беременность?


Аллергия на куриный белок – признаки и лечение

Выявляются признаки аллергии на куриный белок в раннем детском возрасте от полутора лет и старше. Но иногда такая аллергия трансформируется в хроническое заболевание


Какие бывают зубные украшения

Сегодня зубные украшения приобрели статус драгоценной бижутерии, которую уместно использовать как аксессуар для мероприятий, где можно покрасоваться в прямом смысле ослепительной улыбкой


Стоун-массаж в домашних условиях

Популярная процедура физиотерапии в спа-салонах, стоун-массаж, полон загадок. На самом деле процедура стоун-массажа проста в понимании, а ее эффективность связана непосредственно с


Фитолакка – лечебные свойства и использование в медицине

Хотя привлекательный вид растения в период цветения и плодоношения ставит его в один ряд с разнообразными декоративными высокорослыми кустарниками, все больше интересует Фитолакка своими лечебными свойствами


Тиноспора - полезные свойства и применение

Чаще всего Тиноспора входит в состав аптекарских растительных препаратов как составной компонент наряду с другими растительными продуктами


Гирудотерапия – как применять правильно

Весь вопрос применения пиявок в каждом конкретном случае сводится к безопасности и правильному применению гирудотерапии для профилактики или лечения определенного рода недомоганий


Ортолинзы

Ортолинзы сегодня набирают обороты по причине большой востребованности методов исправления и замедления хода развития близорукости и астигматизма, которые связаны с нарушениями рефракционных свойств роговицы глаза


Мобильный диализ

Не так давно ученые нескольких стран огласили свои открытия в области инженерных новаторских изобретений в аппаратном диализе – испытывают мобильную почку


Сонливость днем - виноваты биоритмы

Хронобиология может ответить на вопрос, почему человек испытывает прилив сил утром и упадок сил к середине дня, дневную сонливость


Как используют 3D печать в травматологии?

В условиях технологического прорыва в искусственном создании тканей и печати органов на 3D принтере научились использовать 3D печать в травматологии