Биологически активные добавки (БАДы) >>>> Концентраты овощей, ягод и фруктов – пищевые добавки
Концентраты овощей, ягод и фруктов – пищевые добавки.
О сбалансированном питании говорят много, но не у каждого человека есть возможность ежедневно вводить в рацион фрукты, ягоды и овощи. Связано это может быть с ограниченностью финансовых средств, с ограниченностью поставок фруктов и овощей в регион проживания, с отсутствием в свежих фруктах, ягодах и овощах полезных компонентов в связи с условиями длительного хранения и перевозки, технологий замораживания и термосушки, которые разрушают необходимые питательные компоненты.
Фармацевтическая промышленность нашла способ дать возможность людям, нуждающимся во фруктах и овощах, потреблять их в виде порошковых концентратов, облаченных в интересную форму таблеток - конфет.
Концентраты фруктов, ягод и овощей выпускают в виде жевательных таблеток, которые являются биологически активными добавками к пище. Помимо концентрата различных комбинациях фруктов, ягод и овощей, в состав жевательной таблетки входят масла (кукурузное), кукурузный крахмал, желатин, придающий таблеткам резинообразную консистенцию, стеарат магния - соединяющий компонент, фруктовые кислоты, подсластитель фруктоза и сахароза.
Как и всякая биологически активная добавка, жевательные таблетки имеют противопоказания:
- индивидуальная непереносимость компонентов жевательной конфеты,
- употребление наряду с жевательными фруктовыми концентратами витаминных комплексов,
- бесконтрольное употребление жевательных таблеток (как и всякое биологически активное средство, жевательные таблетки имеют определенные сроки и дозы потребления).
Почитать
Почитать