Интересные диеты >>>> Разгрузочная диета

Разгрузочная диета.

Разгрузочная диета – это такой режим питания, который позволяет плавно перейти от высококалорийных блюд к низкокалорийным, и при этом не испытывать чувства голода. Не стоит путать разгрузочную диету с разгрузочными днями, поскольку длительность новой системы приема пищи дольше, чем один – четыре - семь разгрузочных дней.

Обычно на разгрузочную диету переходят по двум причинам: хотят ослабить пищевой «натиск» на ЖКТ в период прошедших праздничных застолий или стремятся перейти безболезненно на лечебную диету без стресса для организма. Чаще всего именно вторая причина становится преобладающей при выборе нового режима питания. В разгрузочных диетах для целей лечебного характера компоненты питания (продукты) согласуются с симптомами конкретного заболевания и методами его лечения. По этой причине разгрузочных диет (переходных диет), используемых в целях лечения - очень большое разнообразие.

Что касается разгрузочной диеты постпраздничной «пищевой вакханалии», то здесь существует универсальный подход к изменению питания по принципу – кушать не меньше обычного, но малокалорийную пищу. В такой разгрузочной диете существует тщательный отбор продуктов питания с маленькой калорийностью, чтобы «обмануть» организм, предоставив ему возможность потреблять много еды, но с обманным эффектом – низким содержанием калорий.

Как менять высококалорийные блюда на малокалорийные?

  • В салатах убрать соусы и растительные масла, которыми салаты заправляются (майонезы, молочные соусы, овощные соусы, уксусные заправки, масляные заправки, сырные заправки, подливки).
  • В гарнирах отдать предпочтение овощам печеного, тушеного и вареного (парового) приготовления, но исключить картофель, бобовые, макаронные изделия. Например, тушеные овощи в любой комбинации способны заменить калорийный гарнир. Овощи необходимо тушить с минимумом масла и максимумом воды.
  • Бутерброды готовить не с сыром и/или маслом, а с творогом и овощными пюре, которые хорошо намазываются и без участия масла или сыра.
  • Мясные блюда перевести в режим парового и отварного приготовления, а не жарки. Вареное мясо менее калорийно даже в случае его высокой жирности, поскольку во время варки жиры вытапливаются в воду.
  • Супы и борщи готовить на овощных бульонах без масляной зажарки, а просто с добавлением всех овощных компонентов зажарки в процессе варки супа.
  • Отказаться на время от потребления хлеба и выпечки из пшеничной муки – перейти на ржаную выпечку и зерновые хлебцы.
  • Орехи и семечки – высококалорийные продукты, и любителям чем-то похрустеть во время перекуса лучше перейти на фитнес-хлопья.
  • Следует отказаться от жаренных гренок в пользу ржаных тостов (они без масла).
  • Сыры заменить несладким творогом, а чтобы он не казался слишком пресным, добавлять в него соленые или маринованные овощи мелкой нарезкой – очень вкусно получается как самостоятельное творожное блюдо, так и намазка для тостов.
  • В напитках отдавать предпочтение несладким чаям вприкуску с сухофруктами или фруктовым чаям.

Когда организм начнет «скучать» за сладким – помогут яблочная пастила и все те же сухофрукты или вяленые фрукты.

В период разгрузочной диеты можно в любом количестве есть сладкие фрукты, сладкие овощи, ягоды, но соки убрать из питания, как и компоты, кисели и смузи.

При разгрузочной диете не рекомендуется снижать порции, а при ощущении голода необходимо добавлять количество подходов к приему пищи, то есть от трехразового питания перейти к пяти-семиразовому.

Разгрузочная диета (постпраздничная) имеет своей целью снизить потребление излишних жиров и углеводов, но при этом не заставлять организм голодать.


Тошнит в самолете – что делать?

Есть несколько поводов для тошноты в самолете. Но одно дело подавлять рвотный рефлекс, и совершенно другое дело – предотвратить его появление. Что делать, чтобы не тошнило в самолете

Как часто моют волосы по правилам?

Есть закономерность, которая позволяет отследить время загрязнения волос – их видимое загрязнение, и с учетом этого распределять дни на мытье волос

Витаминные напитки как приготовить?

Витаминные напитки нужны для того, чтобы баловать организм полезными веществами в ту пору, когда он их недополучает

Дружба – недостатки и достоинства

Дружба подразумевает проявление положительных качеств личности. Но у дружбы есть обратная сторона, которая открывает

Растяжение ягодичной мышцы – упражнения для восстановления

Стоит ознакомиться с таким видом возможной травмы как надрыв или растяжение ягодичной мышцы, чтобы избежать ее или знать, как лечить

Почитать   >>>



Почитать   >>>



Новые статьи   >>>



Как сделать антисептическое средство в домашних условиях

Можно сделать антисептическое средство в домашних условиях не хуже фабричного и подходящее для обработки кожи и дезинфекции предметов обихода

Дружба – недостатки и достоинства

Дружба подразумевает проявление положительных качеств личности. Но у дружбы есть обратная сторона, которая открывает

Витаминные напитки как приготовить?

Витаминные напитки нужны для того, чтобы баловать организм полезными веществами в ту пору, когда он их недополучает

Хлыстовая травма шеи – что это?

Что такое хлыстовая травма шеи? Это травма позвоночника в шейном отделе, которую легко получить в повседневной жизни, даже будучи очень осторожным человеком. Хлыстовая травма шеи может иметь симптомы, отсроченные во времени

Разгрузочная диета

Разгрузочная диета – это такой режим питания, который позволяет плавно перейти от высококалорийных блюд к низкокалорийным, и при этом не испытывать чувства голода

Праздничная диета

Праздничные застолья – это вызов диетчикам, так как сложно удержаться в рамках диеты (лечебной, спортивной или оздоровительной), когда стол ломится от яств. Как приготовить праздничные блюда для диетчиков

Ложная беременность может ли быть?

Когда по симптомам беременность есть, а при диагностике оказывается, что беременности нет, напрашивается вопрос о том, что же это было за состояние? Может быть ложная беременность?

Ферментированные продукты – чем полезны?

Ферментация превращает продукты с определенными свойствами в совершенно новые по свойствам продукты. Наиболее распространенные в питании продукты, полученные процессом ферментирования

Новое в разделах   >>>




Хлыстовая травма шеи – что это?

Что такое хлыстовая травма шеи? Это травма позвоночника в шейном отделе, которую легко получить в повседневной жизни, даже будучи очень осторожным человеком. Хлыстовая травма шеи может иметь симптомы, отсроченные во времени


Ложная беременность может ли быть?

Когда по симптомам беременность есть, а при диагностике оказывается, что беременности нет, напрашивается вопрос о том, что же это было за состояние? Может быть ложная беременность?


Аллергия на куриный белок – признаки и лечение

Выявляются признаки аллергии на куриный белок в раннем детском возрасте от полутора лет и старше. Но иногда такая аллергия трансформируется в хроническое заболевание


Какие бывают зубные украшения

Сегодня зубные украшения приобрели статус драгоценной бижутерии, которую уместно использовать как аксессуар для мероприятий, где можно покрасоваться в прямом смысле ослепительной улыбкой


Стоун-массаж в домашних условиях

Популярная процедура физиотерапии в спа-салонах, стоун-массаж, полон загадок. На самом деле процедура стоун-массажа проста в понимании, а ее эффективность связана непосредственно с


Фитолакка – лечебные свойства и использование в медицине

Хотя привлекательный вид растения в период цветения и плодоношения ставит его в один ряд с разнообразными декоративными высокорослыми кустарниками, все больше интересует Фитолакка своими лечебными свойствами


Тиноспора - полезные свойства и применение

Чаще всего Тиноспора входит в состав аптекарских растительных препаратов как составной компонент наряду с другими растительными продуктами


Гирудотерапия – как применять правильно

Весь вопрос применения пиявок в каждом конкретном случае сводится к безопасности и правильному применению гирудотерапии для профилактики или лечения определенного рода недомоганий


Ортолинзы

Ортолинзы сегодня набирают обороты по причине большой востребованности методов исправления и замедления хода развития близорукости и астигматизма, которые связаны с нарушениями рефракционных свойств роговицы глаза


Мобильный диализ

Не так давно ученые нескольких стран огласили свои открытия в области инженерных новаторских изобретений в аппаратном диализе – испытывают мобильную почку


Сонливость днем - виноваты биоритмы

Хронобиология может ответить на вопрос, почему человек испытывает прилив сил утром и упадок сил к середине дня, дневную сонливость


Как используют 3D печать в травматологии?

В условиях технологического прорыва в искусственном создании тканей и печати органов на 3D принтере научились использовать 3D печать в травматологии