Интересные диеты >>>> Разгрузочная диета

Разгрузочная диета.

Разгрузочная диета – это такой режим питания, который позволяет плавно перейти от высококалорийных блюд к низкокалорийным, и при этом не испытывать чувства голода. Не стоит путать разгрузочную диету с разгрузочными днями, поскольку длительность новой системы приема пищи дольше, чем один – четыре - семь разгрузочных дней.

Обычно на разгрузочную диету переходят по двум причинам: хотят ослабить пищевой «натиск» на ЖКТ в период прошедших праздничных застолий или стремятся перейти безболезненно на лечебную диету без стресса для организма. Чаще всего именно вторая причина становится преобладающей при выборе нового режима питания. В разгрузочных диетах для целей лечебного характера компоненты питания (продукты) согласуются с симптомами конкретного заболевания и методами его лечения. По этой причине разгрузочных диет (переходных диет), используемых в целях лечения - очень большое разнообразие.

Что касается разгрузочной диеты постпраздничной «пищевой вакханалии», то здесь существует универсальный подход к изменению питания по принципу – кушать не меньше обычного, но малокалорийную пищу. В такой разгрузочной диете существует тщательный отбор продуктов питания с маленькой калорийностью, чтобы «обмануть» организм, предоставив ему возможность потреблять много еды, но с обманным эффектом – низким содержанием калорий.

Как менять высококалорийные блюда на малокалорийные?

  • В салатах убрать соусы и растительные масла, которыми салаты заправляются (майонезы, молочные соусы, овощные соусы, уксусные заправки, масляные заправки, сырные заправки, подливки).
  • В гарнирах отдать предпочтение овощам печеного, тушеного и вареного (парового) приготовления, но исключить картофель, бобовые, макаронные изделия. Например, тушеные овощи в любой комбинации способны заменить калорийный гарнир. Овощи необходимо тушить с минимумом масла и максимумом воды.
  • Бутерброды готовить не с сыром и/или маслом, а с творогом и овощными пюре, которые хорошо намазываются и без участия масла или сыра.
  • Мясные блюда перевести в режим парового и отварного приготовления, а не жарки. Вареное мясо менее калорийно даже в случае его высокой жирности, поскольку во время варки жиры вытапливаются в воду.
  • Супы и борщи готовить на овощных бульонах без масляной зажарки, а просто с добавлением всех овощных компонентов зажарки в процессе варки супа.
  • Отказаться на время от потребления хлеба и выпечки из пшеничной муки – перейти на ржаную выпечку и зерновые хлебцы.
  • Орехи и семечки – высококалорийные продукты, и любителям чем-то похрустеть во время перекуса лучше перейти на фитнес-хлопья.
  • Следует отказаться от жаренных гренок в пользу ржаных тостов (они без масла).
  • Сыры заменить несладким творогом, а чтобы он не казался слишком пресным, добавлять в него соленые или маринованные овощи мелкой нарезкой – очень вкусно получается как самостоятельное творожное блюдо, так и намазка для тостов.
  • В напитках отдавать предпочтение несладким чаям вприкуску с сухофруктами или фруктовым чаям.

Когда организм начнет «скучать» за сладким – помогут яблочная пастила и все те же сухофрукты или вяленые фрукты.

В период разгрузочной диеты можно в любом количестве есть сладкие фрукты, сладкие овощи, ягоды, но соки убрать из питания, как и компоты, кисели и смузи.

При разгрузочной диете не рекомендуется снижать порции, а при ощущении голода необходимо добавлять количество подходов к приему пищи, то есть от трехразового питания перейти к пяти-семиразовому.

Разгрузочная диета (постпраздничная) имеет своей целью снизить потребление излишних жиров и углеводов, но при этом не заставлять организм голодать.


Почитать



Почитать



Новое в разделах



Ортолинзы

Ортолинзы сегодня набирают обороты по причине большой востребованности методов исправления и замедления хода развития близорукости и астигматизма, которые связаны с нарушениями рефракционных свойств роговицы глаза

Мобильный диализ

Не так давно ученые нескольких стран огласили свои открытия в области инженерных новаторских изобретений в аппаратном диализе – испытывают мобильную почку

Дружба – недостатки и достоинства

Дружба подразумевает проявление положительных качеств личности. Но у дружбы есть обратная сторона, которая открывает

Порядок в голове

Есть несколько моментов в подходах к изменению жизни, которые сводятся к одному простому решению – навести порядок в голове

Витаминные напитки как приготовить?

Витаминные напитки нужны для того, чтобы баловать организм полезными веществами в ту пору, когда он их недополучает

Разгрузочная диета

Разгрузочная диета – это такой режим питания, который позволяет плавно перейти от высококалорийных блюд к низкокалорийным, и при этом не испытывать чувства голода

Как часто моют волосы по правилам?

Есть закономерность, которая позволяет отследить время загрязнения волос – их видимое загрязнение, и с учетом этого распределять дни на мытье волос

Волосы в стиле АЭРТАЧ

Окрашивание АЭРТАЧ позволяет обыграть неброский цвет волос контрастными прядями, одинаково хорошо вписывающимися как в офисный стиль, так и в праздничный образ

Растяжение ягодичной мышцы – упражнения для восстановления

Стоит ознакомиться с таким видом возможной травмы как надрыв или растяжение ягодичной мышцы, чтобы избежать ее или знать, как лечить

Реабилитация после травмы запястья

Полная реабилитация сустава зависит от качества восстановительных упражнений для разрабатывания области самого запястного сустава и прилегающих к нему мышц

У животного выпадает шерсть – почему?

Внимательность хозяина помогает заметить у животного признаки выпадения шерсти вне периода линьки. С чем может быть связано такое выпадение шерсти у животного

У домашнего животного беременность

Если ваш домашний питомец – самка, то недалек тот час, когда она принесет потомство. И к этому периоду надо подготовиться морально и материально

Стоун-массаж в домашних условиях

Популярная процедура физиотерапии в спа-салонах, стоун-массаж, полон загадок. На самом деле процедура стоун-массажа проста в понимании, а ее эффективность связана непосредственно с

Фитолакка – лечебные свойства и использование в медицине

Хотя привлекательный вид растения в период цветения и плодоношения ставит его в один ряд с разнообразными декоративными высокорослыми кустарниками, все больше интересует Фитолакка своими лечебными свойствами

Как сделать антисептическое средство в домашних условиях

Можно сделать антисептическое средство в домашних условиях не хуже фабричного и подходящее для обработки кожи и дезинфекции предметов обихода

К какому врачу обратиться?

Стоит познакомиться с мало известными профессиями врачей хотя бы по названию их профессии и соответствующим ей навыкам, чтобы знать - к какому врачу обращаться при случае